All  asdghjk  Pyragai  Karšti  Ilgalaikiai  Sriubos  Mišrainės  Šalti  Tėčio  Užkandžiai  Saldumynai  Sausainiai  +


Burokėlių mišrainė

Sudėtis

2 vnt. burokėlių;
2 vnt. bulvių;
450 g konservuotų pupelių;
2 vnt. raugintų agurkų;
1 svogūno;
žiupsnelio druskos;
žiupsnelio pipirų;

Paruošimas

Atskiruose puoduose išvirtas bulves ir burokėlius palikite atvėsti. Nulupkite svogūną, jį susmulkinkite kubeliais ir pakepkite įkaitintame aliejuje. Atvėsusias bulves, burokėlius ir raugintus agurkus supjaustykite kubeliais, sudėkite į bendrą dubenį. Ten pat suberkite konservuotas pupeles, atvėsusius kepintus svogūnus. Mišrainę pagardinkite druska ir pipirais.

Krabų lazdelių mišrainė

Sudėtis

3 kiaušinių; 200 g konservuotų kukurūzų; 4 vnt. agurkų; 10 vnt. krabų lazdelių; majonezo

Paruošimas

Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nukoškite konservuotus kukurūzus. Smulkiai supjaustykite agurkus ir krabų lazdeles. Viską sumaišykite su majonezu.

Baltoji mišrainė

Sudėtis

6 bulvių;
2 morkų;
4 kiaušinių;
2 raugintų agurkų;
1 šviežio agurko;
200 g konservuotų žaliųjų žirnelių;
1 svogūno;
6 šaukštų rapsų aliejaus.

Padažui:
4 v. š. majonezo;
2 v. š. natūralaus jogurto;
0,5 a. š. druskos;
1 a. š. cukraus;
Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų.

Paruošimas

Išvirtas bulves ir morkas palikite atvėsti. Kol daržovės verda, kietai išvirkite kiaušinius ir perliekite juos šaltu vandeniu – taip lukštas lengviau atsiskirs. Svogūną supjaustykite smulkiais vienodo dydžio kubeliais ir apkepkite įkaitintame aliejuje. Atvėsusias bulves ir morkas supjaustykite kubeliais, ant daržovių pilkite atvėsusius kepintus svogūnus ir viską išmaišykite. Supjaustykite atvėsusius kiaušinius, taip pat – raugintus ir šviežius agurkus, suberkite konservuotus žirnelius.

Morkų ir pupelių mišrainė

Sudėtis

2-3 vnt. Morkos
1 stiklinė Pupelės
8 skiltelė Česnakai
3-4 šaukštas Majonezas

Paruošimas

Pupeles išvirkite sūriame vandenyje. Nupilkite vandenį, gerai nuvarvinkite ir atvėsinkite. Pupeles perpjaukite per pusę. Morkas sutarkuokite burokine tarka. Česnakus išspauskite. Viską sumaišykite su majonezu.

Burokėlių mišrainė su džiovintomis slyvomis

Sudėtis

3 vnt. Burokėliai
2 skiltelė Česnakai
2 sauja Džiovintos slyvos
1 sauja Graikiniai riešutai
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
3 šaukštas Majonezas

Paruošimas

Burokėliai išverdami arba iškepami folijoje. Džiovintos slyvos užpilamos verdančiu vandeniu ir paliekamos išmirkti (20-30 min). Virti burokėliai sutarkuojami burokine tarka, sukapojami graikiniai riešutai, česnakas, smulkiais kubeliais supjaustomos išmirkusios slyvos. Viskas dedama į dubenį, gardinama druska, pipirais, maišoma su majonezu.

Vištienos, ananasų ir salierų mišrainė

Sudėtis

300 g Rūkyta vištiena
1 puodelis Konnservuoti ananasai
1 vnt. Salierų stiebai
2 vnt. Obuoliai
1 indelis Konservuoti kukurūzai
pagal skonį Pipirai
3 šaukštas Majonezas

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite rūkytą vištieną, salierus, konservuotus ananasus ir nuluptus obuolius. Suberkite nusunktus kukurūzus, pagardinkite pipirais. Viską sumaišykite su majonezu.

Krabų mišrainė

Sudėtis

Krabų lazdelės 10
Virti ryžiai 1 st.
Kiaušiniai 2
Virtos morkos 2-3
Konservuoti kukurūzai 1 indelis
Paprikos 1-2
Marinuoti agurkai 5-6


Majonezas

Paruošimas

-